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Pain khorasan raisins Bio
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Pain aux raisins avec farine de khorasan
Portion très très généreuse de raisins secs, pain cuit sur la pierre.
Poids: 500g
FAIBLE GLUTEN
PAIN SANS SUCRE
Plus d'informations sur la farine de Khorasan: C'est un grain ancien non modifié qui renferme entre 20 et 40 % de plus de protéines que le blé moderne.
Plusieurs études ont démontré que de nombreuses personnes qui souffrent de réactions allergiques au blé ne réagissent pas à la consommation de blé de khorasan.
Cela viendrait du fait que celui-ci n'a pas subi de transformation biologique.